feta cheese in turkish ne demek?

Feta cheese, Turkish cuisine'de beyaz peynir olarak bilinir. Türkiye'de en çok tüketilen peynir türlerinden biridir ve çoğunlukla kahvaltı sofralarında yer alır. Beyaz peynir, Türkiye'de özellikle Akdeniz bölgesinde üretilerek tüketilir. Üretimi sütün mayalanması ile gerçekleşir ve 4-6 ay arası olgunlaştırılarak yenir. Peynirin kendine özgü tadı ve aroması, Türk mutfağına özgü salatalarda, böreklerde, pizzalarda ve pek çok yemekte kullanılır.